Willkommen in der Silberquelle

Ihr findet hier Informationen rund um die Silberquelle und vor allem News über aktuellen Events. Also unbedingt anschauen! – Und am besten, schaut doch gleich heute Abend in einer der angesagtesten Kneipen Braunschweigs vorbei und überzeugt euch selbst vom Charme einer Gastronomie auf kleinstem Raum.

Kai Fahim

Das Team ist die Seele der Silberquelle ~ wir sorgen auf Augenhöhe für das leibliche Wohl unserer Gäste und Freunde.  Wir sind fast für jeden Witz zu haben, vorausgesetzt wir dürfen auch mal einen landen.

Die Silberquelle –ein historischer „blecherner“ Gastronomiebetrieb in Braunschweig:

  • ehemals Restaurant, Kiosk und Trinkhalle (siehe „Historisches“)
  • heute im Innern Bar mit fünf Tischen und kreativer Innendekoration
  • mit bis zu 15 Gästen ist es gemütlich in einer „familiären“ Atmosphäre , darüber hinaus herrscht „Partystimmung“ mit höchstem Kommunikationsfaktor auf kleinstem Raum
  • gemütliche Sitzplätze im Außenbereich mit „Hinterhofcharme“
  • Musik aus der Hand des Meisters: Kai Fahim legt auf! Hits aus Classic Rock, Soul, Swing, Rock`n Roll, NDW, Punk, Schlager, Reggae und Disco
  • Livemusik und wechselnde Events in regelmäßigen Abständen:
  • unbedingt unsere Events & News beachten! 
  •  Eintritt ab 18 Jahren

„Wer es klein und gemütlich liebt, die viel befahrene Straße ausblendenund sich ein sanft rauschendes Meer vorstellen kann, der kommt mit Sicherheit in Urlaubsstimmung.“

(Quelle: Dominik Handtke: Handgemachte Musik in der Silberquelle. In: Braunschweiger Zeitung vom 13.04.200762, S. 18.)

Kai Fahim legt auf!

Hits aus Classic Rock, Soul, Swing, Rock`n Roll, NDW, Punk, Schlager, Reggae und Disco.

Silberquelle seit 1949

Eröffnung 1949

1949 eröffneten Joachim und Gertrud Gorille gegenüber dem historischen Bahnhof von Braunschweig die Silberquelle.

Das zehneckige Gebäude ist einer der ersten Leichtmetallbauten Deutschlands. Zu der Zeit war das Restaurant berühmt für seine Thüringer Bratwurst.

Ab 1979 wurde die Silberquelle als Kiosk und Trinkhalle genutzt, bevor vor einigen Jahren der Grundstein für eine „kultige“ Bar gelegt wurde.   Bis heute ist die Silberquelle immer ein besonderer Ort in Braunschweigs Gastronomie geblieben.

Copyright: C.Gorille

65 Jahre Silberquelle – Artikel – Die Erfolgsgeschichte der einzigen Kneipe Braunschweigs mit zehn Ecken. Text: Claudia Gorille Aufnahmen copyright Claudia Gorille bei Verwendung bitte angeben..